油炸鱼皮花生油炸机|鱼皮花生油炸机|湖北鱼皮花生油炸流水线 1、油炸机输送网带中间设计二道搅拌机构,防止有产品粘连油炸不到产生花斑现象 2、油炸机上部设计整体集油烟罩,烟罩板厚2mm 304板成型,设计有排油烟管道,油烟可直接排到厂房外部 3、油炸机提升设计为独立式,采用链条式,同步提升防止提升时倾斜 4、提升立柱采用不锈钢304板厚2.5mm成型 5、提升电机设计二台RV减速机,蔬菜油炸机,减速机规格RV90,电机为1.1KW 6、提升机构可单独提升烟罩,也可同时提升网带,方便清洗维修 7、油炸机加热管采用不锈钢304材质,使用我公司独立设计工艺制造,使用寿命在五年以上 设备细节: 1、设备型号为YFP3800型; 2、设备外型尺寸可定制; 3、蒸煮槽尺寸根据外部尺寸而定制,板厚2.5mm,材质316; 4、立柱采用60×60×3mm 304不锈钢工业方管; 5、外包装采用厚1.2mm 304不锈钢板冷弯成型; 6、保温层采用厚60mm硅酸铝构成; 7、输送网带架采用独立可提升式; 8、输送带板为316冲孔,冲孔直径3mm,链条316,油炸机,串轴316材质; 9、电加热采用60KW分三组控制,材质为316不锈钢; 10、配电箱采用独立式,304不锈钢冷弯成型; 自动出料:通过电动提升的方式,炸制完成后自动提升并沥油后自动倒出,减轻工人的劳动强度,保证了产品炸制时间的统一。 自动控温:通过引风机对电控仪表进行控制,当油温**设定温度时,引风机自动停止。当油温低于设定温度时,引风机则处于工作状态,保证产品的炸制温度,提高了产品质量。 自动过滤:油水分离油炸工艺能使炸制过程中食品中所产生的残渣自动过滤到水中,保证了油面的清洁,延长了产品的保质期。 油炸机机体与燃烧室、引风机、烟囱完全隔开,不影响车间内卫生。 油炸流水线工艺简介: 该工艺通过限位控制、分区控温、科学利用植物油与动物油的比重关系使所炸肉类食品浸出的动物油自然沉入植物油下层,这样中上层工作油始终保持纯净,所炸食物不但色、香、味俱佳、外观干净美观、且提高了产品品质,延长货架期。 该工艺采取了从油层中部加热的方式,控制上下油层的温度,有效缓解炸油的氧化程度,仰制酸价的升高,从而延长炸油的使用寿命。 该工艺使炸制食品过程中产生的食物残渣、多余水份、重金属很快脱离高温区沉入低温区,随水排掉,当炸油过份干燥时,水层又可供给炸制油层适当的水份,使所炸食品不会出现焦化、炭化现象,能有效控制致癌物质的产生,保证食用者的健康。 *特的产品工艺和科学的产品结构使用户节省能源。